Ciencias de Salud- Artículo original
Inhibition and Depression as Predictors of Food Addiction in the Ecuadorian Population
La inhibición y la depresión como predictores de la adicción a la comida en población Ecuatoriana
Abstract
Background: Food addiction (FA) has been identified as a growing public health concern, associated with obesity and psychological distress. Factors such as inhibition and depression have been proposed as potential predictors of this behavior.
Objective: The main objective of this study was to evaluate a predictive model of FA in the Ecuadorian population, considering inhibition, depression, and anxiety as key variables.
Methodology: The study followed a quantitative approach with a non-experimental, cross-sectional, and correlational-causal design. The Executive Function Assessment Scale (EFECO), the Goldberg Anxiety and Depression Scale (GADS), and the Yale Food Addiction Scale (YFAS) were administered to 236 students from the Universidad Católica de Cuenca, selected through non-probabilistic convenience sampling.
Results: Statistical analyses revealed that inhibition was a significant predictor of FA, whereas depression did not have a direct effect. Anxiety showed a moderate correlation with FA, although its predictive impact was lower compared to inhibition. Additionally, 24.2% of participants exhibited signs of FA, with a higher prevalence in women.
Discussion: The results highlighted the role of inhibition in FA, suggesting that deficits in impulse control may increase vulnerability to compulsive eating behaviors. These findings underscore the importance of developing interventions aimed at strengthening self-control as a strategy for prevention and treatment
Antecedente: La adicción a la comida (AC) fue identificada como un problema creciente de salud pública, asociada con la obesidad y afectaciones psicológicas. Factores como la inhibición y la depresión fueron propuestos como posibles predictores de esta conducta. Objetivo: El estudio tuvo como objetivo principal evaluar un modelo predictivo de la AC en población ecuatoriana, considerando la inhibición, la depresión y la ansiedad como variables clave. Metodología: El estudio tuvo un enfoque cuantitativo con diseño no experimental, transversal y correlacional-causal. Se aplicaron la Escala de Evaluación de Funciones Ejecutivas (EFECO), la Escala de Ansiedad y Depresión de Goldberg (GADS) y la Escala de Adicción a la Comida (YFAS) a 236 estudiantes de la Universidad Católica de Cuenca, seleccionados mediante muestreo no probabilístico por conveniencia. Resultados: Los análisis estadísticos revelaron que la inhibición fue un predictor significativo de la AC, mientras que la depresión no tuvo un efecto directo. La ansiedad mostró una correlación moderada con la AC, aunque su impacto predictivo fue menor en comparación con la inhibición. Además, el 24.2% de los participantes presentaron indicios de AC, con mayor prevalencia en mujeres. Discusión: Los resultados destacaron el papel de la inhibición en la AC, sugiriendo que los déficits en el control de impulsos pudieron aumentar la vulnerabilidad a conductas alimentarias compulsivas. Estos hallazgos subrayaron la importancia de desarrollar intervenciones dirigidas a fortalecer el autocontrol como estrategia de prevención y tratamiento.
Keywords
- food addiction
- inhibition
- depression
- emotional regulation
- eating behaviour
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- 12 Mar 2025
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- 11 Apr 2025
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- 19 Apr 2025
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