Revista multidisciplinaria
investigación Contemporánea ISSN-e: 2960-8015Vol. 4 -No. 4
DOI: https://doi.org/10.58995/redlic.rmic.v4.n4.a227 89 - 107
Rodas et al. Efectos de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento de la depresión
10 - 2026
Artículo de revisión. Vol. 4 - Nro. 4, pp. 89 - 107. Octubre 2026. E-ISSN: 2960-8015
Efectos de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento
de la depresión: una revisión bibliográca (2015–2025)
Eects of the Mediterranean diet on the prevention and treatment of
depression: a literature review (2015–2025)
Diego Fernando Rodas-Peña 1*, Diego Ismael Rodas-Flores 2
1 Universidad Estatal de Milagro (UNEMI); drodasp@unemi.edu.ec. Milagro, Ecuador.
2 Grupo de Investigación en Neurociencia Clínica Aplicada (GINCA), Carrera de Psicolo-
gía Clínica, Universidad Politécnica Salesiana; drodas@ups.edu.ec. Cuenca, Ecuador.
¿Como citar?
Rodas Peña, D. F., & Rodas Flores, D. I. (2026). Efectos de la dieta mediterránea en la pre-
vención y tratamiento de la depresión: una revisión bibliográca (2015–2025). Revista Mul-
tidisciplinaria Investigación Contemporánea, 4(4),89-107. https://doi.org/10.58995/redlic.rmic.
v4.n4.a227
Recibido: 15-04-2026
Aceptado: 09-07-2026
Publicado: 01-10-2026
Nota del editor
REDLIC se mantiene neutral con respecto a reclamos
jurisdiccionales en mensajes publicados y aliaciones
institucionales.
Editorial
Red Editorial Latinoamericana de Investigación
Contemporánea (REDLIC)
www.editorialredlic.com
Fuentes de nanciamiento
La investigación fue realizada con recursos propios
Conictos de interés
No presentan conicto de intereses.
Este es un artículo de acceso abierto, bajo licencia
Creative Commons (CC BY 4.0) de Atribución 4.0
Internacional
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Resumen
La depresión es una de las psicopatologías de mayor impacto en la salud pública global, por
lo que existe un interés creciente por identicar intervenciones complementarias basadas en el
estilo de vida, en particular en la alimentación. El objetivo de este trabajo fue revisar la evidencia
cientíca disponible sobre los efectos de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento
de los síntomas depresivos en población adulta. Se realizó una búsqueda de artículos en
español e inglés publicados entre 2015 y 2025 en Web of Science y Scopus. Se incluyeron siete
ensayos controlados aleatorizados que aplicaron intervenciones basadas en dieta mediterránea
y evaluaron la depresión mediante escalas validadas. Los estudios revisados señalan que, en la
mayoría de los casos, la dieta mediterránea produjo una reducción signicativa de los síntomas
depresivos en comparación con las condiciones de control, especialmente cuando se incorporaron
procesos de educación nutricional, acompañamiento profesional o suplementación. Se discuten
las características de las intervenciones, la adherencia, las herramientas psicométricas empleadas
y las limitaciones metodológicas. Se sugiere desarrollar investigaciones longitudinales, con
muestras amplias y diversidad cultural, que incorporen biomarcadores y permitan profundizar
en los mecanismos mediante los cuales la dieta mediterránea contribuye a la salud mental.
Palabras clave: dieta mediterránea; depresión; nutrición; salud mental.
Abstract
Depression is one of the psychopathologies with the greatest impact on global public health,
which has generated growing interest in identifying complementary lifestyle-based interventions,
particularly those related to diet. The aim of this study was to review the available scientic
evidence on the eects of the Mediterranean diet in the prevention and treatment of depressive
symptoms in adult populations. A search was conducted for articles in Spanish and English
published between 2015 and 2025 in Web of Science and Scopus. Seven randomized controlled
trials were included, all of which implemented interventions based on the Mediterranean diet and
assessed depression using validated scales. The reviewed studies indicate that, in most cases, the
Mediterranean diet produced a signicant reduction in depressive symptoms compared to control
conditions, especially when nutritional education, professional support, or supplementation
were incorporated. The characteristics of the interventions, adherence, the psychometric tools
used, and methodological limitations are discussed. It is suggested that future research employ
longitudinal designs with larger and culturally diverse samples, incorporate biomarkers, and
deepen the understanding of the mechanisms through which the Mediterranean diet contributes
to mental health.
Keywords: mediterranean diet; depression; nutrition; mental health.
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1. Introducción
La depresión es una de las psicopatologías
que mayor prevalencia presenta, pues se
estima que afecta a aproximadamente 330
millones de personas a nivel mundial, de
quienes, se suicidan alrededor de 720 mil
cada año; además se calcula que, sumadas
a todas las personas que presentan este
trastorno, genera cerca de 50 millones de
años de vida con discapacidad, que en
adultos su prevalencia es del 5.7% y que
es 1.5 veces más frecuente en mujeres que
en hombres (Organización Mundial de la
Salud, 2021; Institute for Health Metrics
and Evaluation, 2024). Estos datos, tal
como reeren Mazo et al. (2025), reejan
su gran impacto en la salud global y el in-
terés por estudiar sobre tratamientos e-
caces para abordarla.
De acuerdo con la Asociación Ameri-
cana de Psiquiatría (APA, 2014) y Cuesta
et al. (2022), este trastorno del estado de
ánimo se caracteriza por procurar cam-
bios signicativos en áreas importantes
del funcionamiento de la persona que la
padece (social, laboral, académico, perso-
nal o familiar), que se atribuyen a la per-
sistencia de sentimientos de tristeza o a la
pérdida del interés en las actividades coti-
dianas y en las relaciones interpersonales;
acompañados de posibles alteraciones en
el apetito, el peso, el sueño o la actividad
psicomotora; disminución de la energía;
dicultades en la concentración, la memo-
ria o la toma de decisiones; así como idea-
ción o intentos de suicidio.
Pese a que el tratamiento de primera
mano para abordar los síntomas de de-
presión consiste en la combinación de fár-
macos con terapia psicológica, principal-
mente de corte Cognitivo – Conductual
(Lorenzo et al., 2021; Carrillo y Mazón,
2025), Vásquez et al. (2023) puntualizan
que el origen de esta psicopatología es
multifactorial y que su prevalencia au-
menta cada año, por lo que motivan a la
comunidad cientíca a buscar formas al-
ternativas para su tratamiento, principal-
mente relacionadas con el estilo de vida y
la nutrición.
Así las cosas, Lugar (2018) y Cofré et
al. (2022) reeren que la nutrición es fun-
damental para abordar los aspectos bio-
químicos relacionados con esta psicopa-
tología, pues las personas que la padecen
presentan dietas poco saludables basadas
en la ingesta de azúcares y grasas; lo que
procura, de acuerdo con Ontiveros (2016)
y Mandal et al. (2023), el aumento de la
inamación en el organismo y su impor-
tancia radica en que existe una relación
directa entre el incremento de marcadores
inamatorios en las citocinas y el surgi-
miento de síntomas depresivos.
Por cuanto, la dieta recomendable para
personas con síntomas de depresión es la
que evita o reduce la inamación (Li et al.,
2022; Rico et al., 2022). Entre otras, la que
presenta esta cualidad es la dieta medite-
rránea, que de acuerdo con Hernández et
al. (2021), consiste en un patrón alimenta-
rio saludable y sostenible, que se basa en
el predominio de la ingesta de alimentos
de origen vegetal y una distribución equi-
librada de los distintos grupos alimen-
ticios; en concreto, promueve la ingesta
diaria de aceite de oliva, junto con, como
mínimo, dos porciones de vegetales, una
de frutas, una de cereales o panes integra-
les en cada comida.
En este sentido, siguiendo a Sierra et
al. (2022) y So et al. (2025), la dieta me-
diterránea procura el consumo semanal
de legumbres (de tres a cuatro porciones),
pescados y mariscos (de cinco a seis por-
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ciones), carne de aves (cuatro porciones)
y huevos (tres porciones), junto con dos
porciones diarias de lácteos y, de manera
ocasional, carnes rojas. Añaden que un
benecio adicional de esta dieta, radica en
que reduce el impacto ambiental debido
a que implica menor demanda de agua,
energía y desgaste del suelo.
De hecho, en la investigación realizada
por Yin et al. (2021), que consistió en un
seguimiento de 20.4 años, en el que par-
ticiparon 49261 mujeres suecas, de entre
29 y 49 años, identicaron a 1677 casos de
depresión y concluyeron que las personas
con una adherencia moderada o alta a la
dieta mediterránea presentaron un riesgo
menor de desarrollar síntomas depresivos
en comparación con quienes no lo hacían;
en especíco, el riesgo se redujo hasta en
18% para las mujeres que presentaban un
nivel alto de cumplimiento en la dieta,
además se estimó que cada incrementó
en el grado de adherencia (bajo, medio o
alto) suponía una disminución del 5% en
el riesgo de depresión.
Mientras que, Fan et al. (2022), en una
investigación de tipo transversal realizada
en Estados Unidos, en la que incluyeron a
19477 personas de entre 20 y 80 años, en-
contraron que un mayor puntaje en dieta
mediterránea se asoció con una reducción
signicativa de síntomas de depresión;
puntualizan que los análisis por subgru-
pos indicaron que existe una relación ne-
gativa y estadísticamente signicativa en-
tre dieta mediterránea y depresión en la
mayoría de los grupos poblacionales (P <
0,05), es decir, que mientras la adherencia
a la dieta mediterránea aumenta disminu-
yen los síntomas depresivos.
Por otra parte, en una revisión sistemá-
tica en la que se incluyeron 37 investiga-
ciones realizadas con adultos de 18 a 80
años, se encontró que los polifenos, pre-
sentes en la dieta mediterránea, mostraron
un efecto signicativo en la prevención o
disminución de síntomas depresivos, so-
bre todo en hombres y en adultos jóvenes;
por cuanto, respaldan la implementación
de este tipo de dieta e instan a la comuni-
dad cientíca a profundizar en los efectos
que tiene sobre la salud mental, en concre-
to sobre los síntomas de depresión (Bayes
et al., 2020).
En este contexto, los estudios presen-
tados sugieren que la adherencia a la
dieta mediterránea se asocia con una me-
nor presencia e intensidad de síntomas
depresivos, debido a sus propiedades
antiinamatorias. Sin embargo, tal como
reeren Wijesekara y Xu (2025) y Zhang
et al. (2025), a pesar de los resultados
prometedores, aún existe la necesidad de
profundizar y sistematizar la evidencia
acumulada sobre la efectividad de la die-
ta mediterránea como estrategia comple-
mentaria para la prevención o tratamiento
de la depresión.
Por ello, el objetivo del presente trabajo
es presentar la evidencia cientíca dispo-
nible entre 2015 y 2025 sobre los efectos
de la dieta mediterránea en la prevención
y tratamiento de la depresión. Este artícu-
lo puede ser de interés para personas con
síntomas de depresión o sus familias, así
como para nutricionistas, médicos, profe-
sionales de la salud mental, y organizacio-
nes gubernamentales y no gubernamenta-
les involucradas en temas de promoción
de la salud integral.
2. Metodología
Para el desarrollo del presente manuscri-
to, se realizó una búsqueda en las bases de
datos Web of Science y Scopus, mediante
los siguientes términos: mediterrean diet,
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depression y randomized controlled trial
junto con sus traducciones al español. Se
incluyeron los artículos que fueron publi-
cados en revistas cientícas en español o
inglés entre 2015 y 2025, cuando fueron
ensayos controlados aleatorizados que
trabajaron con población adulta a través
de intervenciones basadas en dieta me-
diterránea y en los que se evaluaron los
síntomas de depresión mediante escalas
validadas. Mientras que, se excluyeron a
las investigaciones que trabajaron con po-
blación menor de edad o en las que se re-
quirió un pago para acceder al texto com-
pleto del artículo.
En cuanto al proceso de búsqueda, se
obtuvieron inicialmente un total de 159
resultados en las bases de datos consulta-
das. Se eliminaron 21 artículos por estar
duplicados. Luego, tras la revisión de tí-
tulos y resúmenes, se descartaron 95 estu-
dios más. Esto dejó un total de 43 artículos
que fueron revisados en su totalidad; de
ellos, 36 fueron excluidos por no cumplir
con los criterios establecidos. Finalmen-
te, 7 artículos, fueron seleccionados para
el desarrollo de la investigación. En la Fi-
gura 1, se presenta un diagrama de ujo
sobre el proceso de búsqueda y selección
de artículos
Figura 1: Diagrama de ujo del proceso de búsqueda y selección. Fuente: Elaboración
propia, 2025
3. DESARROLLO
A continuación, se presentan los resulta-
dos, se expondrá información sobre las
investigaciones que se revisaron, organi-
zada en función de los siguientes temas:
objetivo principal de la investigación,
población con la que trabajaron, tipo de
intervención que ejecutaron, técnica que
aplicaron para la evaluación de los sínto-
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mas de depresión, principales hallazgos
reportados y conclusiones relevantes a las
que llegaron los autores.
3.1 Programa de Apoyo para la
modicación del estilo de vida ante
estado de ánimo bajo (SMILE)
Jacka et al. (2017), desarrollaron una in-
vestigación que tuvo por objetivo deter-
minar la ecacia que tiene el programa
SMILE, basado en la dieta mediterránea,
para el tratamiento de episodios depresi-
vos. Trabajaron con 67 adultos con diag-
nóstico de episodio de depresión mayor
según el DSM IV TR y puntaje mayor a
18 en el Montgomery–Åsberg Depression
Rating Scale (MADRS); la edad promedio
de los adultos fue de 40.3 años (DE=13.1),
48 fueron mujeres y 19 hombres, 33 se
asignaron al grupo experimental y 34 al
grupo control.
Los integrantes del grupo experimen-
tal participaron de 12 semanas de una
dieta mediterránea basada en las guías
australianas, en la que se enfatizó en la in-
gesta de granos integrales, frutas, verdu-
ras, legumbres, pescado, carnes magras,
lácteos bajos en grasa, frutos secos, aceite
de oliva, huevos y pollo, así como en la
reducción de alimentos procesados, ultra-
procesados o azucarados; además recibie-
ron siete sesiones individuales de asesoría
nutricional por parte de un profesional en
el área. Mientras que el grupo control re-
cibió apoyo social (Jacka et al., 2017).
De acuerdo con Jacka et al. (2017) para
la evaluación de la depresión utilizaron la
MADRS, escala descrita como una medida
robusta y psicométricamente sólida, que
está compuesta por 10 ítems que permi-
te una calicación que oscila entre 0 y 60
puntos. Entre los hallazgos principales se
encuentra que el grupo experimental pre-
sentó una mejora signicativa en los sín-
tomas de depresión en comparación con
el grupo control entre el inicio y las doce
semanas (t(60.7) = 4.38, p < .001, Cohen’s
d = –1.16); además, los puntajes inferiores
a 10 puntos en la MADRS ascendieron a
32.3% en el grupo experimental, mientras
que en el control a 8.0% (p = 0.028; NNT
= 4.1); las mejoras en depresión se correla-
cionaron con mayor adherencia a la dieta
mediterránea (β = –0.22; p < .001).
Sin embargo, pese a los resultados po-
sitivos no se observaron cambios consi-
derables en los índices de masa corporal,
actividad física o biomarcadores metabó-
licos. En tal sentido, concluyeron que la
mejora en la calidad de la dieta, basada
en un patrón mediterráneo y supervisada
por un profesional, puede emerger como
una estrategia ecaz, accesible y comple-
mentaria para el tratamiento del Trastor-
no de Depresión Mayor en adultos (Jacka
et al., 2017).
3.2 Programa de alimentación saludable
para la vida con dieta mediterránea
(HELFIMED)
Parletta et al. (2019), desarrollaron una
investigación que tuvo por objetivo deter-
minar la ecacia de una dieta de estilo me-
diterráneo, suplementada con aceite de
pescado, sobre la salud mental de adultos
con síntomas de depresión. Trabajaron con
182 adultos de entre 18 y 65 años (M=44,
DE=13) con diagnóstico o autoinforme de
depresión; 105 fueron mujeres y 47 hom-
bres, 89 se asignaron al grupo experimen-
tal y 93 al grupo control; sin embargo, re-
eren que las evaluaciones en la línea base
fueron respondidas por 75 y 77, a los tres
meses por 54 y 41 y a los seis meses por 47
y 38 adultos, respectivamente.
Los integrantes del grupo experimen-
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tal recibieron durante tres meses, cada 15
días, capacitaciones sobre dieta medite-
rránea y canastas con alimentos, además
consumieron dos cápsulas diarias de su-
plementos de aceite de pescado (450 mg
DHA y 100 mg EPA) durante seis meses.
Mientras que los participantes del grupo
control asistieron a reuniones de apoyo
social cada quince días en las que no se
abordaron temas de alimentación o dieta
(Parletta et al., 2019).
De acuerdo con Parletta et al. (2019)
para la evaluación de la depresión utili-
zaron la Escala de Depresión, Ansiedad
y Estrés (DASS 21), instrumento que es
descrito como una medida robusta y psi-
cométricamente sólida (α = 0.82–0.93),
que está compuesto por 21 ítems. Entre
los hallazgos principales se encuentra que
el grupo experimental presentó una mejo-
ra signicativa en los síntomas de depre-
sión (t = –2.24, p = 0.03) y mejor calidad
de vida relacionada con la salud mental
en comparación con el grupo control (t =
2.10, p = 0.04); además, en la evaluación
de seguimiento a los 6 meses, se identicó
que la sintomatología depresiva se redujo
en un 45% en el grupo experimental fren-
te al 26.8% en el grupo control.
La reducción de los síntomas de de-
presión se correlacionó con un mayor
puntaje en dieta mediterránea (r = –0.298,
p = 0.01), mayor consumo de nueces (r =
–0.264, p = 0.01) y mayor ingesta de vege-
tales diversos (r = –0.303, p = 0.01). En tal
sentido, concluyeron que la mejora en la
calidad de la dieta, basada en un patrón
mediterráneo suplementado con aceite de
pescado, puede mejorar la salud mental
en general, y los síntomas de depresión en
particular, en población adulta (Parletta et
al., 2019).
3.3 Intervención multicomponente basa
en dieta mediterránea de dos años
Rumbo et al. (2022), desarrollaron una in-
vestigación que tuvo por objetivo determi-
nar el efecto que tiene una intervención de
dos años basada en la dieta mediterránea
sobre el sobrepeso, obesidad y bienestar
psicológico (niveles de ansiedad y de-
presión) en adultos mayores. Trabajaron
con 51 personas mayores a 60 años (M =
65.04, DE = 4.64), 45 fueron mujeres y seis
hombres, 25 se asignaron al grupo experi-
mental (22 mujeres y tres hombres) y 26 al
grupo control.
La investigación se realizó desde sep-
tiembre de 2019 hasta octubre de 2021,
los integrantes del grupo experimental
participaron de 10 sesiones grupales so-
bre educación nutricional y 17 sesiones
individuales en las que se abordaron te-
mas relativos a dieta mediterránea y psi-
coeducación sobre la necesidad de rea-
lizar actividad de física de por lo menos
150 minutos a la semana. Mientras que los
participantes del grupo control recibieron
educación nutricional sobre dieta medite-
rránea en formato escrito (Rumbo et al.,
2022).
De acuerdo con Rumbo et al. (2022)
para la evaluación de la depresión utiliza-
ron el Cuestionario de salud del paciente
– 9 (PHQ-9), instrumento que es descrito
como una medida robusta y psicométri-
camente sólida, que está compuesto por 9
ítems que permiten determinar la grave-
dad de los síntomas. Entre los hallazgos
principales se encuentra que todos los
participantes mejoraron la sintomatolo-
gía depresiva (p = 0.028), sin diferencias
signicativas entre grupos; sin embar-
go, el grupo experimental mostró mayor
pérdida de peso (p = 0.017), reducción de
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grasa corporal (p = 0.049), índice de masa
corporal (p = 0.014) y circunferencia de
cintura (p = 0.010) en comparación con el
grupo control.
Finalmente, no se observaron cambios
relevantes en la adherencia a la dieta me-
diterránea o en nivel de ansiedad en el
grupo experimental. En tal sentido, con-
cluyeron que la dieta mediterránea fue
efectiva para reducir los niveles de depre-
sión, así como los índices de peso, grasa
y masa corporal en adultos mayores con
sobrepeso u obesidad, y sugieren profun-
dizar en el impacto que la dieta medite-
rránea tiene sobre los trastornos mentales
(Rumbo et al., 2022).
3.4 Programa de instrucción en dieta
mediterránea (MDI)
Radkhah et al. (2023), desarrollaron una
investigación que tuvo por objetivo deter-
minar el efecto que 12 semanas de instruc-
ción sobre dieta mediterránea tiene en los
niveles de depresión, ansiedad y estrés,
así como en el índice de masa corporal
y peso en adultos con esos diagnósticos.
Trabajaron con 60 adultos de entre 20 y 59
años (M grupo experimental=35.03, DE
grupo experimental=9.36, M grupo con-
trol=39.14, DE grupo control=8.99) con
diagnóstico de depresión, ansiedad o es-
trés; 53 fueron mujeres y 7 hombres, 30 se
asignaron al grupo experimental y 30 al
grupo control.
Los integrantes del grupo experi-
mental recibieron, durante 12 semanas,
instrucciones para aplicar una dieta me-
diterránea que incluyó la ingesta de le-
gumbres, pescado, carnes blancas, aceite
de oliva, frutas, verduras y frutos secos;
acompañadas de la reducción de carnes
rojas, azúcares y otros tipos de aceite.
Mientras que, los participantes del grupo
control recibieron educación sobre dieta
saludable a lo largo del mismo tiempo
que los del grupo experimental (Radkhat
et al., 2023).
De acuerdo con Radkhat et al. (2023)
para la evaluación de la depresión utili-
zaron la Escala de Depresión, Ansiedad y
Estrés (DASS 21), instrumento que es des-
crito como una medida robusta y psicomé-
tricamente sólida, que está compuesto por
21 ítems. Entre los hallazgos principales
se encuentra que no se observaron dife-
rencias signicativas en las puntuaciones
de depresión, ansiedad y estrés entre los
grupos antes o después la intervención;
sin embargo, al ajustar los resultados por
variables de edad, sexo, estilo de vida, ad-
herencia y nivel de actividad física encon-
traron que las puntuaciones en el DASS 21
se redujeron signicativamente en el gru-
po experimental, al igual que los índices
de peso y de masa corporal (p < 0.001),
situación que no se observó en el grupo
control.
En tal sentido, concluyeron que la die-
ta mediterránea no presentó efectos clíni-
camente signicativos sobre los síntomas
de depresión, estrés o ansiedad, así como
en las medidas corporales de peso y masa
corporal; atribuyendo estos resultados a
la baja adherencia al tratamiento y a las li-
mitaciones económicas de los adultos que
formaron parte del grupo experimental
(Radkhat et al., 2023).
3.5 Asesoramiento nutricional
personalizado sobre dieta mediterránea
Staudacher et al. (2023), desarrollaron
una investigación que tuvo por objetivo
determinar el efecto que tiene una die-
ta mediterránea sobre los síntomas gas-
trointestinales y psicológicos de ansiedad
y depresión. Trabajaron con 59 mujeres
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Rodas et al. Efectos de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento de la depresión
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adultas de entre 18 y 65 años (M=34) con
diagnóstico de síndrome del intestino irri-
table y que presentaban síntomas leves
o medrados de ansiedad y depresión, 29
se asignaron al grupo experimental y 30
al grupo control; sin embargo, apenas 48
participantes nalizaron el proceso (24 en
cada grupo).
Las integrantes del grupo experimen-
tal recibieron, durante seis semanas, ase-
soría personalizada sobre dieta medite-
rránea, ejecutada por una investigadora
profesional en temas de nutrición a través
de videoconferencias o llamadas semana-
les; la dieta se basó en la ingesta de verdu-
ras, frutas, cereales integrales, legumbres,
frutos secos, aceite de oliva, pescado y
aves, así como en limitar el consumo de
carnes rojas y alimentos ultraprocesados.
Mientras que las participantes del grupo
control mantuvieron su dieta habitual
(Staudacher et al., 2023).
De acuerdo con Staudacher et al. (2023)
para la evaluación de la depresión utiliza-
ron la Escala Hospitalaria de Ansiedad y
Depresión (HADS), instrumento que es
descrito como una medida robusta y psi-
cométricamente sólida (no reportaron es-
tadísticos) compuesto por 14 ítems. Entre
los hallazgos principales se encuentra que
las participantes del grupo experimental
mostraron una mayor reducción de los
síntomas depresivos (−1.9 [IC 95%: −2.9 a
−0.9] vs. −0.5 [−1.4 a 0.4], p = 0.035), an-
siedad, estrés percibido y calidad de vida
en comparación con las del grupo control;
además, puntualizan en que aumentó la
adherencia a la dieta mediterránea (más
de 2.1 puntos en cada participante).
En tal sentido, concluyeron que la die-
ta mediterránea presentó efectos clínica-
mente signicativos sobre los síntomas
de depresión y ansiedad en mujeres con
síndrome del intestino irritable; por cuan-
to señalan que, debido a estos resultados
iniciales positivos, es preciso que se ejecu-
ten ensayos clínicos más amplios y contro-
lados para conrmar los efectos descritos
(Staudacher et al., 2023).
3.6 Controlando la ansiedad y la
depresión mediante medicina del estilo
de vida (CALM)
Turner et al. (2025), desarrollaron una in-
vestigación que tuvo por objetivo deter-
minar el efecto que una terapia de estilo
de vida, basada en la dieta mediterránea
para la depresión, tiene sobre la reducción
del impacto ambiental en comparación
con la psicoterapia. Trabajaron con 135
adultos que presentaron una edad prome-
dio de 45.3 años (DE = 14.2) con síntomas
depresivos leves o moderados; 115 fueron
mujeres y 20 hombres, 71 se asignaron al
grupo experimental (terapia de estilo de
vida) y 64 al grupo control (psicoterapia).
Los integrantes del grupo experimen-
tal recibieron seis sesiones grupales (4 a
10 personas) de tipo virtual sobre terapia
centrada en la adherencia a una dieta me-
diterránea y aumento de la actividad físi-
ca, en la que se plantearon como objetivos
dietéticos que menos del 10% de las calo-
rías diarias provengan de grasas satura-
das, que por cada 1000 calorías ingeridas,
la persona consuma al menos 15 gramos
de bra dietética y que realicen más de
150 minutos de ejercicio físico moderado
o de 75 intenso por semana. Mientras que
los participantes del grupo control reci-
bieron sesiones de psicoterapia cognitiva
conductual en modalidad grupal (Turner
et al., 2025).
De acuerdo con Turner et al. (2025)
para la evaluación de la depresión utili-
zaron, al inicio y al nalizar el proceso,
Revista multidisciplinaria
investigación Contemporánea ISSN-e: 2960-8015Vol. 4 -No. 4
DOI: https://doi.org/10.58995/redlic.rmic.v4.n4.a227 98 - 107
Rodas et al. Efectos de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento de la depresión
10 - 2026
el Cuestionario de salud del paciente - 9
(PHQ - 9), instrumento que es descrito
como una medida robusta y psicométrica-
mente sólida compuesto por 9 ítems. Entre
los hallazgos principales describen de ma-
nera cualitativa (no reportan estadísticos)
que los dos tipos de intervención fueron
igual de ecaces para reducir los sínto-
mas de depresión, es decir, ambos grupos
mostraron una reducción signicativa de
los síntomas, sin diferencias estadística-
mente signicativas entre ellos; añaden
que en el grupo experimental disminuyó
el consumo de alimentos ultraprocesados
y aumentó el consumo de mariscos y ve-
getales.
Por otra parte, reeren que no exis-
tieron diferencias signicativas entre los
grupos en la reducción del impacto am-
biental (β = 11.06; IC 95% = −7.04, 29.15);
en tal sentido, concluyeron que la dieta
mediterránea redujo los síntomas de de-
presión, pero que no generó benecios
ambientales claros en comparación con
la psicoterapia; por cuanto sugieren que
se desarrollen procesos psicoeducativos
sobre el impacto ambiental que tienen los
alimentos de tal manera que se potencien
los benecios sobre la salud mental y la
sostenibilidad del planeta (Turner et al.,
2025).
3.7 Adaptación asiática de la dieta
mediterránea para ansiedad y
depresión.
Salamanca et al. (2025), desarrollaron una
investigación que tuvo por objetivo de-
terminar el efecto que una dieta medite-
rránea adaptada al contexto asiático tiene
sobre los síntomas de ansiedad y depre-
sión en mujeres con enfermedad hepática
ocasionada por una disfunción metabóli-
ca asociada a esteatosis. Trabajaron con 84
mujeres de entre 21 y 45 años con diag-
nóstico de enfermedad hepática y un ín-
dice de masa corporal entre 23 y 53 kg/
m²; 29 se asignaron al grupo experimental
uno (dieta mediterránea asiática adapta-
da más suplementación con ácido penta-
decanoico), 26 al grupo experimental dos
(solo dieta mediterránea asiática) y 29 al
grupo control (dieta habitual).
Los integrantes de los grupos experi-
mentales se alimentaron con comidas con-
geladas de estilo mediterráneo – asiático,
caracterizadas por ser ricas en bra, grasas
mono y poliinsaturadas, legumbres, gra-
nos integrales, pescado, frutas, verduras,
frutos secos y aceite de oliva extra virgen,
así como consumo de vino; además a los
participantes del grupo experimental uno
se le proveyó diariamente de ácido penta-
decanoico a través de una bebida de soya.
Mientras que los participantes del grupo
control mantuvieron su dieta regular (Sa-
lamanca et al., 2025).
De acuerdo con Salamanca et al. (2025)
para la evaluación de la depresión utiliza-
ron el Inventario de Depresión de Beck -
II (BDI - II), instrumento que es descrito
como una medida robusta y psicométrica-
mente sólida (α = 0.87–0.93), compuesto
por 21 ítems que permiten valorar la in-
tensidad de los síntomas. Entre los hallaz-
gos principales encontraron una reduc-
ción estadísticamente signicativa de los
síntomas de depresión en los tres grupos,
especialmente en el grupo experimental
uno (de 7.52 ± 1.37 a 4.62 ± 0.97, p = 0.009;
d = 0.52); así como en los síntomas de an-
siedad (p = 0.003; d = 0.61).
En tal sentido, concluyeron que la
dieta mediterránea adaptada a la cultura
alimentaria asiática redujo los síntomas
de depresión y ansiedad, especialmente
cuando se acompañó de un suplemento
Revista multidisciplinaria
investigación Contemporánea ISSN-e: 2960-8015Vol. 4 -No. 4
DOI: https://doi.org/10.58995/redlic.rmic.v4.n4.a227 99 - 107
Rodas et al. Efectos de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento de la depresión
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de ácido pentadecanoico en mujeres con
enfermedad hepática ocasionada por una
disfunción metabólica asociada a esteato-
sis; sin embargo, recomiendan tomar con
cautela los resultados debido al tamaño
reducido de la muestra y motivan a futu-
ros investigadores a abordar el tema a ma-
yor escala y diversidad étnica (Salamanca
et al., 2025).
En la Tabla 1 se presenta un resumen
de la información más relevante de cada
uno de los artículos revisados.
Tabla 1
Síntesis de los estudios incluidos en la revisión bibliográca
Programa /
Estudio
Autores
(Año) País Participantes Intervención Evaluación Resultados
SMILE (Su-
pporting the
Modication
of lifestyle
In Lowered
Emotional
States)
Jacka et al.
(2017) Australia
67 adultos
(48 mujeres,
19 hombres;
M=40.3,
DE=13.1) con
depresión
mayor; GE =
33 y GC=34.
GE: dieta mediterrá-
nea durante 12 sema-
nas basada en guías
australianas más 7
sesiones individuales
de asesoría nutricio-
nal.
GC: apoyo social sin
intervención dietética.
MADRS (10
ítems, 0–60)
El grupo experimental
presentó una mejora
signicativa de los
síntomas depresivos
(t(60.7)=4.38, p<.001,
d=–1.16); 32.3% puntua-
ciones <10 en MADRS
vs. 8% en el control. Las
mejoras se correlaciona-
ron con la adherencia a
la dieta.
HELFIMED
(Healthy
Eating for
Life with
Mediterra-
nean Diet)
Parletta et
al. (2019) Australia
182 adul-
tos (M=44,
DE=13);
GE=89 y
GC=93
GE: 3 meses de capa-
citaciones quincenales
sobre dieta mediterrá-
nea más canastas de
alimentos y suple-
mento diario de aceite
de pescado (450 mg
DHA, 100 mg EPA).
GC: reuniones
quincenales de apoyo
social sin temas die-
téticos.
DASS-21
(21 ítems,
α=0.82–0.93)
El grupo experimental
mostró una reducción
signicativa de los
síntomas depresivos
(t=–2.24, p=0.03) y
mejor calidad de vida
(t=2.10, p=0.04); reduc-
ción del 45% vs. 26.8%
en el control.
Intervención
multicompo-
nente basada
en dieta me-
diterránea (2
años)
Rumbo et
al. (2022) España
51 adultos
mayores
(>60 años;
M=65.04,
DE=4.64); GE=
25 y GC= 26
en control.
GE: 10 sesiones
grupales + 17 indi-
viduales sobre dieta
mediterránea y activi-
dad física (150 min/
semana).
GC: educación escrita
sobre dieta medite-
rránea.
PHQ-9 (9
ítems)
Ambos grupos re-
dujeron los síntomas
depresivos (p=0.028),
sin diferencias signi-
cativas; sin embargo,
el grupo experimental
presentó mayor pérdida
de peso, grasa corporal,
IMC y cintura (p<0.05).
Revista multidisciplinaria
investigación Contemporánea ISSN-e: 2960-8015Vol. 4 -No. 4
DOI: https://doi.org/10.58995/redlic.rmic.v4.n4.a227 100 - 107
Rodas et al. Efectos de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento de la depresión
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MDI
(Mediterra-
nean Diet
Instruction
Program)
Radkhah
et al.
(2023)
Irán
60 adultos
(53 mujeres,
7 hombres;
20–59 años);
GE=30 y
GC=30 grupo
GE: 12 semanas de
instrucción sobre
dieta mediterránea.
GC: educación sobre
dieta saludable ge-
neral.
DASS-21 (21
ítems)
No hubo diferencias
iniciales entre grupos;
tras ajuste por variables
sociodemográcas, el
grupo experimental
mostró una reducción
signicativa en DASS-
21 (p<0.001) y en IMC/
peso, no observada en
el control.
Asesora-
miento
nutricional
personaliza-
do en dieta
mediterrá-
nea
Stauda-
cher et al.
(2023)
Australia
59 mujeres
(18–65 años;
M=34) con
síndrome
de intestino
irritable y sín-
tomas leves/
moderados
de ansiedad
o depresión;
GE=29 y
GC=30.
GE: 6 semanas de
asesoría personaliza-
da semanal (video-
llamada) sobre dieta
mediterránea.
GC: dieta habitual sin
intervención.
HADS (14
ítems)
El grupo experimen-
tal presentó mayor
reducción de síntomas
depresivos (–1.9 vs.
–0.5, p=0.035) y de
ansiedad, además de
mejora en calidad de
vida y adherencia (+2.1
puntos).
CALM
(Controlling
Anxiety and
Depression
through
Lifestyle
Medicine)
Turner et
al. (2025) Australia
135 adultos
(M=45.3,
DE=14.2; 115
mujeres, 20
hombres);
GE=71 y
GC=64 con-
trol.
GE: 6 sesiones gru-
pales virtuales sobre
dieta mediterránea y
actividad física (150
min/semana).
GC: 6 sesiones gru-
pales de psicoterapia
cognitivo-conductual.
PHQ-9 (9
ítems)
Ambos grupos reduje-
ron signicativamente
los síntomas depre-
sivos, sin diferencias
estadísticas; el grupo
experimental disminu-
yó consumo de ultra-
procesados y aumentó
mariscos y vegetales.
Adaptación
asiática de
dieta medite-
rránea para
ansiedad y
depresión
Salaman-
ca et al.
(2025)
Singapur
84 mujeres
(21–45 años;
IMC 23–53
kg/m²);
GE1= 29,
GE2=26 y
GC=29.
GE1: dieta medite-
rránea-asiática más
suplemento diario de
ácido pentadecanoico.
GE2: dieta medite-
rránea- asiática sin
suplemento.
GC: dieta habitual.
BDI-II
(21 ítems,
α=0.87–0.93)
Los tres grupos reduje-
ron la depresión, siendo
mayor en el experi-
mental 1 (de 7.52±1.37
a 4.62±0.97, p=0.009,
d=0.52); también se re-
dujo ansiedad (p=0.003,
d=0.61).
GC= Grupo experimental. GC= Grupo control. IMC= Índice de masa corporal.
Nota. Elaboración propia, 2025
Revista multidisciplinaria
investigación Contemporánea ISSN-e: 2960-8015Vol. 4 -No. 4
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Rodas et al. Efectos de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento de la depresión
10 - 2026
3.8 Discusión
Los resultados de la revisión bibliográca
sugieren que los tratamientos basados en
la dieta mediterránea se posicionan como
estrategias complementarias prometedo-
ras para la prevención e intervención de
síntomas de depresión en adultos; debido
a que en la mayoría de las investigaciones
revisadas, con excepción de una, se en-
contró que los participantes de los grupos
que recibieron intervenciones basadas en
dieta mediterránea redujeron de manera
signicativa los síntomas de depresión
en comparación con los miembros de los
grupos control que mantuvieron la dieta
habitual o recibieron apoyo social.
Lo mencionado cobra relevancia si se
toma en consideración la alta prevalencia
y el impacto mundial de la depresión, que
afecta a millones de personas alrededor
del mundo y que la ubica como una de las
principales causas de discapacidad (Orga-
nización Mundial de la Salud, 2021; Ins-
titute for Health Metrics and Evaluation,
2024); más aún, al considerarla como una
psicopatología de origen multifactorial
que provoca alteraciones signicativas en
el funcionamiento emocional, social y físi-
co, lo cual exige el desarrollo de procesos
de intervención integrales a nivel psicoló-
gico, biológico y de estilo de vida (APA,
2014; Cuesta et al., 2022).
Por lo tanto, los resultados presenta-
dos coinciden con la armación que rea-
liza Vásquez et al. (2023), respecto a que
el abordaje terapéutico de los síntomas
de depresión requiere la inclusión de
procesos de nutrición como una de sus
dimensiones; en particular de dietas anti-
inamatorias, como la mediterránea (Li et
al., 2022; Rico et al., 2022). Así las cosas,
el programa SMILE, que implementaron
Jacka et al. (2017), mostró ser ecaz para la
reducción de síntomas de depresión; e-
cacia que incrementa cuando, siguiendo
a (Parletta et al., 2019), se suplementa con
aceite de pescado.
En la misma línea, Rumbo et al. (2022)
identicaron que la dieta mediterránea
aplicada durante dos años reduce los nive-
les de depresión y mejora los indicadores
antropométricos en adultos mayores; por
su parte Radkhah et al. (2023), rerieron
que los efectos de la intervención guardan
relación con el nivel de adherencia y el es-
tado económico de los participantes. Este
último aspecto concuerda con lo que se-
ñalaron Hernández et al. (2021), referente
a que la ecacia de la dieta mediterránea
depende del acceso a alimentos saluda-
bles y de un proceso psicoeducativo que
promueva su mantenimiento a largo pla-
zo.
Mientras que, Staudacher et al. (2023),
encontraron que la intervención basada en
la dieta mediterránea es ecaz para redu-
cir los síntomas de depresión y ansiedad
en mujeres con intestino irritable; en tal
sentido, Salamanca et al. (2025), puntua-
lizan en que la dieta mediterránea adap-
tada a la cultura alimentaria asiática, más
aún cuando se combina con ácido penta-
decanoico, reduce de manera signicati-
va los síntomas de depresión en mujeres
con enfermedad hepática. Es importante
puntualizar que el ácido pentadecanoico
es un lípido de cadena impar que contri-
buye a mantener la salud del corazón, el
metabolismo, el sistema inmune y el híga-
do (Venn y Schork, 2023). Estos resultados
puntualizan en que es posible adaptar
la dieta mediterránea a la cultura y a los
procesos biológicos de la población con la
que se trabaja.
En adición, Turner et al. (2025), encon-
Revista multidisciplinaria
investigación Contemporánea ISSN-e: 2960-8015Vol. 4 -No. 4
DOI: https://doi.org/10.58995/redlic.rmic.v4.n4.a227 102 - 107
Rodas et al. Efectos de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento de la depresión
10 - 2026
traron que la terapia de estilo de vida ba-
sada en la dieta mediterránea fue igual de
ecaz que la psicoterapia cognitiva – con-
ductual en la reducción de sintomatolo-
gía depresiva; resultado que es relevante,
pues Yin et al. (2021) y Fan et al. (2022)
identicaron, a través de estudios obser-
vacionales, que existe una relación esta-
dísticamente signicativa de tipo negativa
entre adherencia a la dieta y reducción de
los niveles de depresión. Estos hallazgos
plantean que al modicar la calidad de la
dieta es posible obtener resultados simila-
res a los de la terapia psicológica sobre los
síntomas de depresión leves y moderados.
Pese a lo descrito, es pertinente men-
cionar algunas limitaciones que presenta
la revisión bibliográca, en concreto las si-
guientes: primero, los tamaños pequeños
de la muestra y la duración relativamen-
te corta de varios de los estudios revisa-
dos, limita la posibilidad de generalizar
los resultados; segundo, la adherencia al
tratamiento fue un factor crítico que pudo
inuir en los resultados clínicos; tercero,
en varias investigaciones no reportaron
estadísticos de validez y conabilidad so-
bre los instrumentos de evaluación que
emplearon, sumado a que variaron entre
estudios, diculta la comparación directa
de los efectos; nalmente, en pocos traba-
jos incluyeron medidas biológicas o neu-
roquímicas para explicar con precisión los
mecanismos por los que la dieta medite-
rránea moduló los síntomas depresivos.
De ahí que, se sugiere que a futuro las
investigaciones desarrollen diseños expe-
rimentales amplios, multicéntricos y lon-
gitudinales que permitan evaluar los efec-
tos que la dieta mediterránea tiene sobre
los síntomas de depresión a largo plazo;
además, incorporar biomarcadores ina-
matorios y de microbiota intestinal, así
como procesos de análisis sobre los facto-
res sociodemográcos y psicológicos que
inuyen en la adherencia; nalmente, se-
ría pertinente que se incluya la dieta me-
diterránea dentro de programas de inter-
vención interdisciplinaria, con el objetivo
de potenciar los benecios sobre la salud
mental y física.
A modo de cierre, es pertinente seña-
lar que los resultados de la presente re-
visión concuerdan con lo expresado por
Hernández et al. (2021), respecto a que
la dieta mediterránea es un patrón salu-
dable de alimentación, que se caracteriza
por ser sostenible y tener efectos protec-
tores frente a los síntomas de depresión.
Pese a ello, es preciso puntualizar en que
su ecacia radica en la adherencia y el
acompañamiento profesional, por lo que,
es recomendable implementarla como
complemento, más no como sustituto, del
tratamiento psicológico y farmacológico
tradicional.
4. Conclusiones
Los resultados demuestran que la dieta
mediterránea se erige como una alterna-
tiva de tratamiento ecaz para reducir los
síntomas depresivos en población adulta,
lo que la ubica como un procedimiento
viable para la prevención e intervención
ante esta psicopatología; en este contexto,
se encuentra que su ecacia incrementa
cuando incluye educación nutricional,
apoyo profesional y seguimiento conti-
nuo, pues son factores que inuyen a su
vez en el nivel de adherencia.
Así también, se presume que los me-
canismos que explican su ecacia se rela-
cionan con la reducción de la inamación
sistémica, la mejora de la microbiota intes-
tinal y el incremento de la disponibilidad
Revista multidisciplinaria
investigación Contemporánea ISSN-e: 2960-8015Vol. 4 -No. 4
DOI: https://doi.org/10.58995/redlic.rmic.v4.n4.a227 103 - 107
Rodas et al. Efectos de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento de la depresión
10 - 2026
de neurotransmisores que se implican en
la regulación del estado de ánimo. Por
cuanto, se refuerza la necesidad de adop-
tar enfoques integrales que incluyan facto-
res biológicos, psicológicos y de estilo de
vida, al momento de trabajar con personas
que presentan síntomas de depresión, así
como, posiblemente, otras psicopatolo-
gías o problemas de índole psicológicos.
Finalmente, se concluye que la dieta
mediterránea aporta tanto benecios clí-
nicos sobre la depresión, como que pro-
mueve hábitos sostenibles y saludables,
que son coherentes con las recomenda-
ciones globales sobre la promoción de la
salud integral. Pese a ello, es preciso in-
crementar los procesos de investigación
sobre el tema, que incluyan metodologías
rigurosas, muestras más amplias y diver-
sas, y evaluaciones a largo plazo, lo que
permitirá consolidar la evidencia sobre su
efectividad y su aplicabilidad en diferen-
tes contextos socioculturales.
5. Contribución de los
autores
DFRP: Conceptualización, metodología,
investigación, redacción del borrador ori-
ginal, revisión inicial y edición.
DIRF: Revisión nal del artículo y edi-
ción.
6. Referencias
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